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厨政管理师(国家职业资格2级用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)

作者：马清余 出版社：中国劳动社会保障
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  • 出版社：中国劳动社会保障
  • ISBN：9787504599766
  • 作者：马清余
  • 页数：292
  • 出版日期：2012-09-01
  • 印刷日期：2012-09-01
  • 包装：平装
  • 开本：16开
  • 版次：1
  • 印次：1
  • 字数：245千字
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