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烹调工艺学(普通高等教育十一五国家级规划教材)

作者：周晓燕 出版社：中国纺织
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¥54.40 | ¥68.00
  • 包装：平装
  • 出版社：中国纺织
  • ISBN：9787506449823
  • 作者：周晓燕
  • 页数：325
  • 出版日期：2008-07-01
  • 印刷日期：2008-07-01
  • 开本：16开
  • 版次：1
  • 印次：1
  • 字数：391千字
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