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现代主义面包(全六卷)

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  • 出版社:华中科技大学
  • ISBN:9787568078467
  • 作者:(美)内森·梅尔沃德//弗朗西斯科·米格亚|译者:现代...
  • 页数:408
  • 出版日期:2024-01-01
  • 印刷日期:2024-01-01
  • 包装:平装
  • 开本:8开
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字数:363千字