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食品工业（5）

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烹调原料加工技法(烹饪工艺与营养专业理论实践一体化教程)
¥25.20 ~~¥36.00~~

作者：编者:王晓强//陈景震//马庆文

出版社：中国财富

出版时间： 2015-07-01

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食用菌栽培学(第2版全国高等农林院校生物科学类专业十二五规划系列教材)
¥44.20 ~~¥52.00~~

作者：编者:王贺祥//刘庆洪|责编:田树君

出版社：中国农业大学

出版时间： 2014-03-01

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食品机械与设备(周亚军)(第二版)
¥47.20 ~~¥59.00~~

作者：编者:周亚军//王笑丹//于庆宇|

出版社：化学工业

出版时间： 2024-05-01

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国内外食品中农药残留检测方法验证指南及标准方法案例
¥26.91 ~~¥39.00~~

作者：编者:王建华//李立|责编:王积庆

出版社：中国海洋大学

出版时间： 2021-08-01

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食品中的硝酸盐与亚硝酸盐
¥28.80 ~~¥36.00~~

作者：编者:王树庆//范维江//潘洪民

出版社：轻工

出版时间： 2016-09-01

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